天神橋筋六丁目で夜ご飯・ディナーに鉄板焼き・ステーキ・日本酒・ワインが美味しいお店　

お肉もお料理も
そしてお酒も

飛騨牛

小皿料理

大阪市北区で美味しい肉を愉しまれる際は、
「天神橋筋六丁目駅」6番出口より徒歩6分の
「飛騨牛欽吾（ひだぎゅうきんご）」にぜひお越しください。
当店では岐阜の銘柄牛〝飛騨牛〟を用いた鉄板焼きや一品料理、
お酒と相性抜群の小皿料理をご提供しています。
岐阜の地酒をはじめとする日本酒や世界各国の
ナチュールワインなど、お飲み物も豊富に取り揃えていますので、
お好みの組み合わせで、至福のひとときをどうぞ―。

※表示価格は全て税込みです。

お好みの部位を
最適な焼き加減で
ご提供いたします

サーロイン

ステーキメニュー（100g）

ランプ: 3,500円

イチボ: 3,500円

サーロイン: 4,200円

ヘレ: 4,500円

ステーキは部位ごとに最適な火入れを施し、
ご提供いたします。レアが苦手な方は、
お好みの焼き加減に仕上げますので、
気軽にお申し付けください。

希少部位もお愉しみいただけます

ちからこぶステーキ2,300円（100g）: 定番の部位の他、時には希少な
〝ちからこぶ〟が入荷することもございます。
牛の前スネにあたる部位で、タンのような食感と
霜降りならではの味わい深さが秀逸です。

コースはこちら

肉を待つ間
素敵な一皿とお酒に
出合う時間

: 肉が焼き上がるのをお待ちになる間は、
一品料理や小皿料理と共に日本酒はいかがでしょうか。
「玉泉堂酒造」様謹製の〝無風〟など岐阜の地酒をはじめ、
全国津々浦々の銘酒をご用意しています。
鉄板焼きと相性の良いナチュールワインは世界各国の銘柄から厳選し、
中にはジャパニーズワインもございますので、
至極のペアリングをお愉しみください。

おすすめの一品

2口サイズの
小さなハンバーガー

400円

バンズ: 自家製のバンズはふっくらとした食感に焼き上げ、生地に少し甘味を含ませることで、肉の旨味をより引き立てています。

パティ: パティにもA4等級の飛騨牛を使用しており、赤身の濃い味わいとジューシーさを愉しんでいただけます。

アラカルトメニュー
ドリンクメニュー

コース

飲み会や女子会に大変便利なコースは、
ご予算や用途に応じて2種類からお選びいただけます。
〝おまかせコース〟は、鉄板焼きをメインに多彩な名物料理を味わい尽くせるプランです。
飛騨牛を存分に満喫されるなら、様々な牛肉料理を組み合わせた
〝飛騨牛堪能コース〟をお試しください。

おまかせコース

7,700円: ※当日のご利用も承っています。

《内容》

・前菜盛り合わせ
・飛騨牛タタキ
・黒トリュフ茶碗蒸し
・小さなハンバーガー
・飛騨牛本日の一品
・本日の一品
・飛騨牛ステーキ
・焼き野菜
・〆のご飯
・デザート

飛騨牛堪能コース

13,200円: ※2日前までのご予約をお願いいたします。

《内容》

・飛騨牛イチボ肉のタタキ
・生うに飛騨牛ユッケ
・牛テール煮込み
・飛騨牛とフォアグラのミニバーガー
・雲丹とトリュフの茶碗蒸し
・飛騨牛サーロイン焼きすき〜蘭王たまご〜
・マイクロハーブのサラダ
・飛騨牛ヘレとサーロインステーキ
・旬のお野菜と飛騨牛の土釜ご飯
・赤出し
・香物
・デザート

デザートプレートも ご相談ください: 記念日や誕生日といったお祝いの席に相応しい、
メッセージ入りのデザートプレートもご用意いたします。
ご希望の際はご予約時にお申し付けください。

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