扱う肉は
A4等級の飛騨牛のみ
店主が最も美味しいと感じている、
岐阜県産の黒毛和牛〝飛騨牛〟。
その中でも赤身とサシのバランスの良い、
A4等級のみを使用しています。
- ご予約・お問い合わせ
- 06-6355-4919
大阪市・天六・天満で記念日・誕生日ディナーデート・夜ご飯・飲み会に最高級飛騨牛の肉料理がおすすめ
お肉をほおばる
幸せな時間
- 〝飛騨牛〟の美味しさを多様なスタイルで愉しんでいただける、
「天神橋筋六丁目駅」6番出口より徒歩6分の
「飛騨牛 欽吾（ひだぎゅう きんご）」。
鉄板焼きをメインに、和洋様々な一品料理や
お酒と相性の良い小皿料理をご提供しています。
アラカルトの他、お集まりに便利なコースもございますので、
日々のディナーをはじめ、デート・飲み会・記念日など、
幅広いシーンでお役立てください。
少しの〝非日常〟を、どうぞ欽吾で―。
飛騨牛
扱う肉は
お好みの部位を50gから
ランプ／イチボ／サーロイン／ヘレ
ランプ・イチボ・サーロイン・ヘレなど、
鉄板焼きでは様々な部位を
どれも50gからご注文いただけます。
ぜひ食感や味わいの違いを食べ比べてみてください。
欽吾ではシーンに応じた、様々な愉しみ方が叶います。
名物を組み合わせるコースは、当店の料理を堪能し尽せる充実した内容で、
ご家族揃ってのお食事をはじめ、誕生日や記念日にも最適です。
また、普段使いや飲み会・女子会の際には、
ぜひアラカルトでお好きなメニューを存分に満喫されてみてはいかがでしょうか。
- 01アラカルトで
自分好みにカスタマイズ
- 02コースでお肉に集中
- 03「美味しい」を
ちょっとずつ - お酒との相性を考えてお作りする小皿料理は、飛騨牛や季節の海鮮・野菜を用い、和や洋の品々を日替わりでご提供いたします。お好みのお飲み物と共にお愉しみください。
《 盛り合わせ一例
》
・タコとブロッコリーねぎ塩和え
・明宝ハムスパサラ
・ポテロニサラダ
・いちごと酒粕マスカルポーネ白和え
・肉みそ冷奴
・たらこと里芋炊いたん
・岩もずく酢の物
- 04飛騨牛を
味わい尽くす - 焼物や煮物といった一品料理にも、飛騨牛を使用しています。
数あるメニューの中でも特に人気の〝テール煮込み〟は、
丸1日かけて丁寧に仕込む自慢の逸品です。
売り切れることもしばしばですので、見かけられた際はぜひ。
お帰りの際には
ちょっとしたお土産を
初めてお越しいただいたお客様には、
屋号の焼き印が入った手作りの木べらとバターナイフを、
お土産としてお渡ししております。
当店で過ごされた思い出と併せてお持ち帰りください。
